|
talviperuna
jauhoinen
Soveltuu:
uuniperuna, keitetty peruna,
paistinperuna, ranskanperuna, muussi
Siemenen alkuperä:
Hyötykasviyhdistys 2011
Lajikkeesta
kirjoitettu
Hyötykasviyhdistys:
King Edwardin lajikeominaisuuksia
on yritetty kopioida, mutta niitä ei ole kyetty
ylittämään, siksipä King Edward
on ollut jo sata vuotta ehkä kuuluisin perunalajike
Pohjois-Euroopassa. Esimerkiksi niin Englannissa
kuin Ruotsissa se lienee suosituimpia vanhempia
lajikkeita ja tunnetaan vielä Suomessakin,
vaikka saatavuus on ollut heikkoa.
Erinomainen maku ja keitto-ominaisuuset. Soikeissa
mukuloissa viehättävät punaiset väriroiskeet
silmien ympärillä. Malloltaan kermankeltainen,
jauhoinen lajike. Sopii erinomaisesti uuniperunaksi.
Satoisa myöhäinen lajike, nosta varastoon
syys-lokakuussa.
Siemenpussi:
Propably the most famous
potato on the market.
Excellent cooking and taste qualities.
Suitable for Boiling, Baking, Roasting, Chips and
Mashing.
http://www.jbaseedpotatoes.co.uk/buy-seed-potatoes/...
King Edward seed potatoes
are probably the most famous potato variety on
the market, and for good reason - they have both
excellent cooking and taste qualities. Once cooked,
King Edward potatoes rarely discolour and offer
a broad range of uses
Often copied but never beaten it's not hard to
see why King Edward potatoes have been around
for a century - a great, solid all-round potato
for home growers to enjoy.
Good Scab Resistance
http://www.organiccatalogue.com/p260/POTATO-King-Edward-2.5kg/product_info.html:
Introduced in 1902. Heritage
general purpose variety with excellent cooking
and eating qualities. England's best known potato
and some would argue the best roaster ever.
Oval/long tubers with rose coloration around the
eyes.
|
